Někteří lidé říkají, že horolezectví a dlouhé cesty jsou bolestivé umění. Já tomu říkám vstupné. Sledováním odlehlých stezek kopci a údolími můžete vidět krásná a odlehlá díla přírody, která jiní nevidí. Kvůli dlouhým vzdálenostem a malému počtu míst k doplnění zásob se však batoh ztíží a je nutné se rozhodnout, co do něj dát – každá unce je důležitá.
I když si s sebou beru velmi opatrně, jednu věc nikdy neobětuji, a to je pití kvalitní kávy ráno. V odlehlých oblastech, na rozdíl od měst, rád chodím brzy spát a vstávám před východem slunce. Zjistil jsem, že klidný zen spočívá v tom, že si zahřeji ruce dostatečně na to, abych mohl ovládat kempingový vařič, ohřívat vodu a uvařit si dobrý šálek kávy. Rád ji piji a rád poslouchám, jak se zvířata kolem mě probouzejí – zejména zpěvné ptáky.
Můj momentálně preferovaný kávovar v buši je AeroPress Go, ale AeroPress umí pouze vařit. Nemele kávová zrna. Takže mi můj redaktor poslal k recenzi vysoce kvalitní mlýnek na kávu určený pro venkovní použití. Doporučená maloobchodní cena na Amazonu je 150 dolarů. Ve srovnání s jinými ručními mlýnky je mlýnek na kávu VSSL Java prémiovým modelem. Pojďme odhalit oponu a podívat se, jak si povede.
Mlýnek VSSL Java je balen v krásně navržené a atraktivní černobílooranžové krabici ze 100% recyklovatelného kartonu, bez použití jednorázového plastu (skvělé!). Boční panel zobrazuje skutečnou velikost mlýnku a uvádí jeho technické specifikace. Mlýnek VSSL Java měří 15 cm na výšku, má průměr 5 cm, váží 395 gramů (13 ⅞ uncí) a má mlecí kapacitu přibližně 20 gramů. Zadní panel hrdě prohlašuje, že VSSL dokáže uvařit skvělou kávu kdekoli, a vychvaluje jeho ultra odolnou konstrukci z leteckého hliníku, ikonickou karabinku s překlápěcím klipem, 50 unikátních nastavení mletí (!) a nerezovou vložku do mlecího kamene.
Po vybalení z krabice je kvalita konstrukce VSSL Java okamžitě zřejmá. V první řadě váží 395 gramů, což je velmi těžké a připomíná mi starou svítilnu Maglite s baterií typu D. Tento pocit není jen tušení, a tak jsem se podíval na webové stránky VSSL a zjistil, že Java je letos novým členem jejich produktové řady a hlavním zaměřením společnosti nejsou kávové vychytávky, ale špičkové přizpůsobitelné survival vybavení. Je vybavena hliníkovou trubicí podobnou rukojeti velké staré svítilny Maglite s baterií typu D.
Za tím se skrývá zajímavý příběh. Podle VSSL zemřel otec majitele Todda Weimera, když mu bylo 10 let. V té době začal stále hlouběji prozkoumávat kanadskou divočinu, aby unikl, vzpomněl si a získal zrak. On a jeho přátelé z dětství se stali posedlými cestováním nalehko a nosili si základní vybavení pro přežití co nejmenším a nejpraktičtějším způsobem. O několik desetiletí později si Todd uvědomil, že rukojeť svítilny Maglite by mohla sloužit jako perfektní schránka pro nošení důležitého vybavení. Konstrukční tým VSSL si také uvědomil, že na trhu je potřeba neprůstřelný cestovní mlýnek na kávu, a tak se rozhodl jeden postavit. A jeden vyrobili. Ruční mlýnek na kávu VSSL Java stojí 150 amerických dolarů a je jedním z nejdražších prémiových cestovních ručních mlýnků na kávu. Uvidíme, jak v testu obstojí.
Test 1: Přenositelnost. Pokaždé, když na týden odcházím z domova, nosím s sebou ruční mlýnek na kávu VSSL Java. Oceňuji jeho kompaktnost, ale nikdy nezapomínám na jeho hmotnost. Ve specifikaci produktu VSSL je uvedeno, že zařízení váží 360 gramů (0,8 lb), ale když ho zvážím na kuchyňské váze, zjistím, že celková hmotnost je 35 gramů, což je v přepočtu 395 gramů. Zaměstnanci VSSL samozřejmě také zapomněli zvážit zúženou magnetickou rukojeť. Zjistil jsem, že zařízení se snadno přenáší, je malé a lze jej skladovat. Po týdnu tažení jsem se rozhodl vzít si ho na dovolenou nebo do auta, ale na vícedenní túru jsem ho sbalil do batohu, ale bylo příliš těžké na to, abych si ho mohl sbalit do batohu. Kávu si předem namelem a pak kávový prášek dám do uzavíratelného sáčku a vezmu si ho s sebou. Po 20 letech služby v námořní pěchotě nesnáším těžké batohy.
Test 2: Odolnost. Stručně řečeno, ruční mlýnek na kávu VSSL Java je nádrž na vodu. Je pečlivě vyroben z leteckého hliníku. Abych otestoval jeho odolnost, několikrát jsem ho upustil z výšky dvou metrů na dřevěnou podlahu. Všiml jsem si, že hliníkové tělo (nebo dřevěná podlaha) se nedeformuje a každá vnitřní část se nadále plynule otáčí. Rukojeť VSSL je zašroubována do krytu a vytváří tak různá poutka pro přenášení. Všiml jsem si, že když je volič mletí nastaven na hrubé mletí, víko bude mít při zatažení za kroužek určitý zdvih, ale to se dá napravit otočením voliče mletí až na doraz a jeho velmi jemným utažením, což výrazně snižuje nosnost. Specifikace také uvádějí, že rukojeť má nosnost více než 90 kg. Abych to otestoval, nainstaloval jsem ji z krokví ve sklepě pomocí C-svorky, lezecké skluzavky a dvou zajišťovacích karabin. Poté jsem na ni aplikoval zatížení 100 kg a k mému překvapení to udrželo. A co je důležitější, vnitřní převodové zařízení nadále funguje normálně. Dobrá práce, VSSL.
Test 3: Ergonomie. Společnost VSSL odvedla při návrhu manuálních mlýnků na kávu Java dobrou práci. Vzhledem k tomu, že měděné vroubkování na rukojetích je poněkud malé, obsahují zužující se magneticky připevněnou rukojeť o průměru 3 mm, která usnadňuje mletí. Tuto zužující se rukojeť lze uložit do spodní části zařízení. Do komory na kávová zrna se dostanete stisknutím pružinového, rychloupínacího měděného tlačítka uprostřed horní části. Poté do ní můžete vložit zrno. Mechanismus nastavení mletí je přístupný odšroubováním spodní části zařízení. Konstruktéři společnosti VSSL použili kolem spodního okraje šrafování ve tvaru diamantu pro zvýšení tření prstů. Broušený převodový stupeň lze indexovat mezi 50 různými nastaveními pro plné a uspokojivé cvaknutí. Po vložení zrn lze mlecí tyč prodloužit o další 1,8 cm, čímž se zvýší mechanická výhoda. Mletí zrn je relativně snadné a vnitřní nerezové otřepy hrají roli v rychlém a efektivním řezání zrn.
Test 4: Kapacita. Specifikace VSSL uvádějí, že mlecí kapacita zařízení je 20 gramů kávových zrn. To je přesné. Pokud se pokusíte naplnit mlecí komoru zrny o hmotnosti přesahující 20 gramů, víko a mlecí rukojeť se nezavřou zpět na své místo. Na rozdíl od obojživelného útočného vozidla námořní pěchoty zde již není dostatek místa.
Test 5: Rychlost. Namletí 20 gramů kávových zrn mi trvalo 105 otáček rukojeti a 40,55 sekundy. Zařízení poskytuje vynikající senzorickou zpětnou vazbu a když se mlecí zařízení začne volně otáčet, snadno poznáte, kdy všechna kávová zrna prošla mlecím kamenem.
Test 6: Konzistence mletí. Nerezový mlecí kotouč VSSL dokáže efektivně nakrájet kávová zrna na vhodné velikosti. Kuličkové ložisko je navrženo se dvěma sadami vysoce kvalitních miniaturních radiálních kuličkových ložisek, které eliminují vibrace a zajišťují rovnoměrné a efektivní mletí tlaku a síly, které vyvíjíte, aby se kávová zrna namleta na požadovanou konzistenci. VSSL má 50 nastavení a používá stejné nastavení mlecího kotouče Vario jako mlýnek Timemore C2. Krása VSSL spočívá v tom, že pokud napoprvé neurčíte správnou velikost mletí, můžete vždy zvolit jemnější nastavení a poté namletá zrna projít dalším průchodem. Nezapomeňte, že zrna můžete vždy znovu namlít na menší velikost, ale nemůžete přidávat hmotu k již namletým zrnům – proto udělejte chybu na straně většího mletí a poté je zjemněte. Sečteno a podtrženo: VSSL poskytuje výjimečně konzistentní mletí – od hrubé a hrubé denimové kávy až po ultrajemné espresso/tureckou kávu typu moondust.
Na ručním mlýnku na kávu VSSL Java se dá líbit mnoho věcí. Zaprvé, poskytuje výjimečně konzistentní mletí v 50 různých nastaveních. Ať už preferujete cokoli, můžete si opravdu nastavit ten správný stupeň mletí pro správnou metodu přípravy. Zadruhé, je konstruován jako neprůstřelný tank. Unese mých 218 liber, když se houpám z trámů ve sklepě jako Tarzan. Také jsem ho několikrát položil, ale stále funguje dobře. Zatřetí, vysoká účinnost. Namlete 20 gramů za 40 sekund nebo méně. Začtvrté, je to příjemný pocit. Padesát, vypadá to skvěle!
Zaprvé, je těžký. Dobře, dobře, vím, že je těžké vyrobit věci, které jsou zároveň pevné a lehké a zároveň snižují náklady. Mám to. Je to krásný stroj s velmi dobrými funkcemi, ale pro batůžkáře na dlouhé vzdálenosti, jako jsem já, kteří dbají na hmotnost, je příliš těžký na to, aby ho s sebou nosili.
Za druhé, cena 150 dolarů zatíží peněženky většiny lidí. Jak říkávala moje babička: „Dostanete to, za co si zaplatíte, takže si kupte to nejlepší, co si můžete dovolit.“ Pokud si můžete dovolit VSSL Java, opravdu se to vyplatí.
Za třetí, horní limit kapacity zařízení je 20 gramů. Ti, kteří vyrábějí větší hrnce French press, musí provést dvě až tři kola mletí – asi dvě až tři minuty. Pro mě to není překážka, ale je to důvod k úvahám.
Podle mého názoru stojí za koupi ruční mlýnek na kávu VSSL Java. Přestože se jedná o špičkový produkt mezi ručními mlýnky na kávu, běží hladce, mele konzistentně, má pevnou konstrukci a vypadá skvěle. Doporučuji ho cestovatelům, autokempařům, horolezcům, raftařům a cyklistům. Pokud ho plánujete nosit v batohu na dlouhé vzdálenosti po mnoho dní, musíte zvážit jeho hmotnost. Jedná se o špičkový, drahý a profesionální mlýnek na kávu od specializované společnosti, která je speciálně vyrobena pro milovníky kofeinu.
Odpověď: Jejich hlavním úkolem je vyrábět špičkové sady nářadí pro ukládání a nošení nezbytných věcí pro přežití ve volné přírodě.
Jsme tu jako odborníci na všechny metody provozu. Využijte nás, chvalte nás, řekněte nám, že jsme dokončili FUBAR. Zanechte komentář níže a pojďme si promluvit! Můžete na nás také křičet na Twitteru nebo Instagramu.
Joe Plnzler byl veterán námořní pěchoty, který sloužil v letech 1995 až 2015. Je to odborník na terén, batůžkář na dlouhé tratě, horolezec, kajakář, cyklista, nadšenec pro horolezectví a nejlepší kytarista na světě. Svou závislost na outdooru podporuje tím, že pracuje jako konzultant pro lidskou komunikaci, vyučuje na Southern Maryland College a pomáhá začínajícím firmám s public relations a marketingovými aktivitami.
Pokud si produkty zakoupíte prostřednictvím jednoho z našich odkazů, společnost Task & Purpose a její partneři mohou obdržet provize. Zjistěte více o našem procesu hodnocení produktů.
Joe Plnzler byl veterán námořní pěchoty, který sloužil v letech 1995 až 2015. Je to odborník na terén, batůžkář na dlouhé tratě, horolezec, kajakář, cyklista, nadšenec pro horolezectví a nejlepší kytarista na světě. V současné době se svou partnerkou Kate Germano zúčastňuje částečné túry po Apalačské stezce. Svou závislost na outdooru podporuje tím, že pracuje jako konzultant pro lidskou komunikaci, vyučuje na Southern Maryland College a pomáhá začínajícím firmám s public relations a marketingovými aktivitami. Kontaktujte autora zde.
Jsme účastníkem partnerského reklamního programu Amazon Services LLC Associates Program, jehož cílem je umožnit nám vydělávat peníze propojením s Amazon.com a partnerskými weby. Registrací nebo používáním těchto webových stránek souhlasíte s našimi podmínkami služby.
Čas zveřejnění: 23. srpna 2021